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밥 반찬, 간단한 술 안주로도 좋은 소세지야채볶음! 밥 반찬, 간단한 술 안주로도 좋은 소세지야채볶음! 안녕하세요^^ 오늘은 간단하고 맛있는 소세지야채볶음을 소개해보려고 합니다. 간단하게 만들 수 있으면서 간단한 맥주안주, 아이들 밥반찬으로도 좋은 소세지야채볶음 만드는 방법을 소개해 보도록 하겠습니다. 재료 재료 소세지 한봉지(360g), 케찹 1숟가락, 굴소스 1숟가락, 올리고당 1숟가락, 양조간장 1숟가락, 당근, 양파, 피망, 통깨 만드는 방법 저는 동원 통그릴 비엔나 소시지를 사용했어요 당근과 양파를 깍둑썰기를 해주시고 (피망도 넣으면 색감이 더 예뻐요! 저는 피망이 없어서 양파와 당근으로만 했는데 두가지 재료만 넣어도 충분하답니다^^) 소세지에는 칼집을 넣어주세요 달구어진 팬에 기름을 두르고 칼집을 낸 소세지와 야채를 넣고 소세지 칼집이 살짝벌어.. 2022. 4. 1.
초간단 식사메뉴! 간장계란비빔밥 만드는 법 간장계란비빔밥 안녕하세요 오늘은 간단하고 맛있는 식사를 할 수 있는 간장계란비빔밥만드는 방법에 대해 소개하도록 하겠습니다. 간장계란비빔밥의 생명은 계란후라이를 잘 부치는 것이겠죠? 노른자가 다 익히지 않는 것이 포인트겠죠?! 아이들도 좋아하고 간단하게 맛있게 먹을 수 있는 간장계란비빔밥! 만들어보도록 하겠습니다 재료 재료 계란, 밥, 양조간장, 참기름 만드는 방법 먼저 간장계란밥의 핵심! 반숙계란후라이를 만들어보도록 하겠습니다. 먼저 후라이팬을 달군 후 기름을 둘러 주시고 달구어진 팬위에 계란을 올려주세요 남편은 1.5공기 먹어서 두개! 저는 한개를 했어요 ㅎㅎ 흰자가 살짝 익었을때 불을 약불로 줄여주시고 후라이팬의 뚜껑을 덮어주세요 윗부분은 안에 열기로 익히기 위해서인대요 아랫부분이 많이 노릇해지지 않.. 2022. 3. 31.
어디에든 맛있게 먹을 수 있는 달래장 만들기! 달래장 만들기 안녕하세요 오늘은 달래무침에 이어 달래장 만들기를 소개해 보도록 하겠습니다 구운 김과 밥에 싸먹어도 맛있고! 두부부침과 먹어도 맛있는 달래장 만들기를 알려드리도록 하겠습니다 재료 재료 달래 90g, 진간장 1/2, 물 3숟가락, 고춧가루 1숟가락, 참기름 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 올리고당 1/2숟가락, 참깨 만드는 방법 *달래손질 방법 달래를 우선 흐르는 물에 씻어주시고 뿌리부분을 깨끗이 씻기위해 물에 살짝 흔들며 씻어주세요 그리고 달래 뿌리쪽에 있는 껍질을 벗겨주세요 이제 달래를 먹기좋은 크기로 잘라주세요 뿌리부분 윗쪽은 잘라서 버려주시고 향을 더 좋게 하기 위해서 뿌리를 칼로 약간 으깨주셔도 됩니다! 저는 그냥 먹으며 입에서 향이 돌게 하려고 일부러 으깨지 않았어요 그리고 간장, .. 2022. 3. 31.
밥도둑 김치찌개 만드는 방법 밥도둑 김치찌개 만드는 방법 안녕하세요 오늘은 밥도둑 김치찌개 끓이는 방법을 소개해보려고 합니다. 저는 김치요리를 진짜 좋아하는데요! 토종한국인답죠? 재료 재료 신김치 1/4포기, 찌개용 돼지고기, 참기름, 설탕 1/2숟가락, 쌀뜬물 700ml, 양파 반개, 파 한대, 다진마늘 1숟가락, 고춧가루 1숟가락 국간장 1숟가락, 두부 반모 만드는 방법 먼저 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 그리고 파와 양파를 썰어주세요 (양파는 채썰어주세요 ) (저는 파를 미리 썰어놓고 냉동실에 보관을 해서 보관한 파를 꺼내 썼어요!) 참기름을 두르고 김치와 돼지고기를 볶아주세요 고기가 살짝 익었다 싶었을때 양파도 넣어서 볶아주세요 그리고 쌀뜬 물 700ml를 부어주시고 다진마늘 한숟가락을 넣어주세요 그리고 고춧가루한숟가락.. 2022. 3. 30.
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